"

اّيسكريم اللبن بالتوتيات

ايس كريم
دعد أبو جابر

دعد أبو جابر

مدة الطبخ

30 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

6 أشخاص

المكونات

2

كوب لبن

1

كوب كريمة الخفق

1/2

كوب سكر بودرة

1

ملعقة كورن سيروب

2

ملعقة عصير ليمون

300

جرام كرز

للتزيين:

0

لوز محمص

طريقة التحضير

1

يضرب الكرز أو التوت بالخلاط بحيث يصبح بوريه خشنة, يوضع في الثلاجة مدة ساعة.

2

في وعاء عميق يضرب اللبن مع السكر والسيروب وعصير الليمون حتى يختلطوا جيداً.

3

يضاف التوت ويقلب جيداً.

4

تضاف الكريمة المخفوقة وتقلب جيداً.

5

يوضع المزيج في وعاء واسع بارد، يغطى ويترك في الفريزر مدة ساعتين تقريبا حتى يبدأ بالتجمد.

6

يخرج ويخلط إما الخفاقة أو بالشوكة بحركات سريعة، ثم يعاد إلى الفريزر.

7

تكرر هذه العملية مرتين ثانيتين ثم يترك الأيسكريم يوم كامل حتى يتماسك.

8

يقدم مع رشه بقليل من اللوز المحمص.

المكونات
طريقة التحضير

2

كوب لبن

1

كوب كريمة الخفق

1/2

كوب سكر بودرة

1

ملعقة كورن سيروب

2

ملعقة عصير ليمون

300

جرام كرز

للتزيين:

0

لوز محمص

المزيد من الوصفات

نيرمين هنو

قرطاس الأيس كريم

ايس كريم
ايس كريم
سهلة
30 دقيقة

دعد أبو جابر

آيس كريم برالين

ايس كريم
ايس كريم
متقدمة
180 دقيقة

دعد أبو جابر

لفائف السويسرول بالآيس كريم

ايس كريم
ايس كريم
متوسطة
0 دقيقة

أندرو ميتشل

قوالب اللبن الزبادي المثلج

ايس كريم
ايس كريم
متقدمة
0 دقيقة