دعد أبو جابر
مدة الطبخ
8 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
2
كوب دقيق
33/50
كوب زبدة
33/50
كوب زبدة الفول السودانى
1 33/100
كوب سكر بني
1
ملعقة بيكينج باودر
1/4
ملعقة كربونات
2
بيض
2
ملعقة فانيللا
250
جرام شكولاتة
1/2
كوب فستق
-
سكر
1
تخفق الزبدة وزبدة الفول السوداني حتى يتجانسا.
2
تضاف البيضة والفانيللا والسكر وتخفق.
3
ينخل الدقيق مع البيكنج باودر والكربونات ويضاف ويخلط بدون المبالغة بالخفق .
4
تلملم العجينة ثم تقطع إلى كرات قطرها 3 سم تقريبا .
5
تصف على صينية للخبيز مغلفة بورق الخبيز.. وتسطح قليلا جدا.
6
تغط شوكة بالسكر ويضغط على كل كرة بضع مرات لاعطائها شكلا مميزا.
7
تدخل إلى الرف الأوسط لفرن محمى قبل عشر دقائق إلى 180 مئوية وتخبز مدة 8 دقائق تقريبا.
8
تخرج من الفرن وتبرد على شبك معدني .
9
تذوب الشوكولاته والزبدة على حمام مائي.
10
يغط نصف كل حبة بسكويت في الشوكولاته ثم في الفستق المطحون وتصف على صينية مغلفة بورق الخبيز وتوضع في الثلاجة لتجمد.
2
كوب دقيق
33/50
كوب زبدة
33/50
كوب زبدة الفول السودانى
1 33/100
كوب سكر بني
1
ملعقة بيكينج باودر
1/4
ملعقة كربونات
2
بيض
2
ملعقة فانيللا
250
جرام شكولاتة
1/2
كوب فستق
-
سكر
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات