"

ساندويتش الباذنجان المشوي

وجبات خفيفة
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

5 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

2 أشخاص

المكونات
خليط الباذنجان المشوي:

2

ملعقة زيت زيتون

3

حبات باذنجان

2

حبة فلفل رومي

2

حبة فلفل رومي أخضر

1

حبة بصل

1

ملعقة بقدونس

1

ملعقة ريحان

0

ملح وفلفل أسود

لتجميع الساندويتش:

2

شريحة خبز القمح

2

ملعقة زيت زيتون

0

خليط الباذنجان المشوي

1

حبة جبن الموتزاريلا

1

حزمة جرجير

للتقديم:

0

طماطم

0

خيار

0

فجل

0

شمام

0

خيار صغير مخلل

طريقة التحضير

1

تُخلط كل المكونات ويُترك الخليط ليُتبل لمدة ساعة واحدة على الأقل.

2

يُفرد زيت الزيتون على الخبز ويُشوى حتى يتحمص، ثم يُفرد خليط الباذنجان المشوي.

3

يُزين بالجبن والجرجير، ويُقدم مباشرة.

المكونات
طريقة التحضير
خليط الباذنجان المشوي:

2

ملعقة زيت زيتون

3

حبات باذنجان

2

حبة فلفل رومي

2

حبة فلفل رومي أخضر

1

حبة بصل

1

ملعقة بقدونس

1

ملعقة ريحان

0

ملح وفلفل أسود

لتجميع الساندويتش:

2

شريحة خبز القمح

2

ملعقة زيت زيتون

0

خليط الباذنجان المشوي

1

حبة جبن الموتزاريلا

1

حزمة جرجير

للتقديم:

0

طماطم

0

خيار

0

فجل

0

شمام

0

خيار صغير مخلل

المزيد من الوصفات

سلمى سليمان

بروكولي بالكريمة وكانيلوني...

وجبات خفيفة
وجبات خفيفة
سهلة
20 دقيقة

منذر الصمد

لفائف اللحم مع السبانخ

وجبات خفيفة
وجبات خفيفة
سهلة
40 دقيقة

منذر الصمد

سندويش التونة الذائبة

وجبات خفيفة
وجبات خفيفة
سهلة
15 دقيقة

نيرمين هنو

كريمة الطحينة والعسل أسود...

وجبات خفيفة
وجبات خفيفة
سهلة
25 دقيقة