"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
5 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
2 أشخاص
2
ملعقة زيت زيتون
3
حبات باذنجان
2
حبة فلفل رومي
2
حبة فلفل رومي أخضر
1
حبة بصل
1
ملعقة بقدونس
1
ملعقة ريحان
0
ملح وفلفل أسود
2
شريحة خبز القمح
2
ملعقة زيت زيتون
0
خليط الباذنجان المشوي
1
حبة جبن الموتزاريلا
1
حزمة جرجير
0
طماطم
0
خيار
0
فجل
0
شمام
0
خيار صغير مخلل
1
تُخلط كل المكونات ويُترك الخليط ليُتبل لمدة ساعة واحدة على الأقل.
2
يُفرد زيت الزيتون على الخبز ويُشوى حتى يتحمص، ثم يُفرد خليط الباذنجان المشوي.
3
يُزين بالجبن والجرجير، ويُقدم مباشرة.
2
ملعقة زيت زيتون
3
حبات باذنجان
2
حبة فلفل رومي
2
حبة فلفل رومي أخضر
1
حبة بصل
1
ملعقة بقدونس
1
ملعقة ريحان
0
ملح وفلفل أسود
2
شريحة خبز القمح
2
ملعقة زيت زيتون
0
خليط الباذنجان المشوي
1
حبة جبن الموتزاريلا
1
حزمة جرجير
0
طماطم
0
خيار
0
فجل
0
شمام
0
خيار صغير مخلل
3 تعليقات