وصفات فتافيت
مدة الطبخ
26 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
6 أشخاص
70
جرام زبدة
100
جرام سكر
2
حبة بيض
70
جرام لبن الرائب
20
جرام زيت البذور العنب
50
جرام نوتيلا
80
جرام طحين الكيك
90
جرام بودرة الكاكاو
3
جرام باكينج باودر
3
جرام ملح خشن
1/2
كوب كوب نوتيلا
1 1/2
كوب كريمة الفانيليا
1/2
كوب بندق محمص
1
تخفق الزبدة والسكر حتى تتحول إلى كريمة، ثم تضاف البيضتان ويخلط المزيج لمدة 3 دقائق.
2
يسكب اللبن الرائب والزيت، ويخلط المزيج لمدة 5 دقائق.
3
تضاف النوتيلا وتخلط حتى تمتزج بالكامل، ثم يضاف طحين الكيك وبودرة الكاكاو والباكينج باودر والملح وتخلط لمدة 45 ثانية.
4
يغرف المزيج إلى قالب كاب كيك مغلف بورق الكاب كيك، ويخبز لمدة 26 دقيقة على درجة حرارة 170 مئوية.
1
تغرز قطاعة دائرية صغيرة في منتصف قطعة الكاب كيك المخبوزة وترفع لإخراج الحشوة كي تتشكل فتحة في المنتصف ، تحشى النوتيلا المذوبة قليلاً حتى تمتلئ تقريباً، ثم باستخدام كيس الحلواني توزع كريمة الفانيليا بشكل دائري على وجه الكاب كيك وترش القطع بفتات البسكويت.
70
جرام زبدة
100
جرام سكر
2
حبة بيض
70
جرام لبن الرائب
20
جرام زيت البذور العنب
50
جرام نوتيلا
80
جرام طحين الكيك
90
جرام بودرة الكاكاو
3
جرام باكينج باودر
3
جرام ملح خشن
1/2
كوب كوب نوتيلا
1 1/2
كوب كريمة الفانيليا
1/2
كوب بندق محمص
3 تعليقات