وصفات فتافيت
مدة الطبخ
11 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
4 أشخاص
3
ملعقة زيت الزيتون
6
شرائح بيكن بقري
2
فص ثوم
10
حبة فطر بورتوبيلو
0
ملح وفلفل
6
ملعقة دوبل كريم
4
رغيف تورتيا
1
حفنة أوراق سبانخ
100
جرام جبنة شيدر
1
دجاجة
1
يقلى البيكن البقري في ملعقة كبيرة زيت زيتون حتى يصبح ذهبيي اللون، ويترك جانباً.
2
يضاف الثوم ويقلى لعدة دقائق، يضاف الفطر ويتبل بالملح والفلفل ويطهى حتى يصبح داكناً ومقرمشاً قليلاً.
3
تضاف الكريمة وتترك حتى تغلي قليلاً، ثم تترك لتغلي على نار هادئة.
4
تقسّم السبانخ بين الـ4 أرغفة التورتيا ، ثم يوضع فوقها صوص الفطر والدجاج والبيكن وجبنة الشيدر.
5
تطوى التورتيا من الأطراف الأربعة وتكبس في مقلاة لمدة 4 دقائق.
3
ملعقة زيت الزيتون
6
شرائح بيكن بقري
2
فص ثوم
10
حبة فطر بورتوبيلو
0
ملح وفلفل
6
ملعقة دوبل كريم
4
رغيف تورتيا
1
حفنة أوراق سبانخ
100
جرام جبنة شيدر
1
دجاجة
3 تعليقات