وصفات فتافيت
مدة الطبخ
0 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
0 أشخاص
1
يستخدم دبوس أو مسمار كبس لثقب أسفل كل بيضة.
2
يضاف ½ ملعقة صغيرة باكينج صودا لكل 3 أكواب من الماء.
3
بلطف يوضع البيض في ماء بارد ويترك حتى تغلي الماء لمدة 1 دقيقة.
4
يرفع القدر عن الحرارة ويغطى بغطاء لمدة 10 دقائق.
5
يبرّد البيض المسلوق في ماء مثلج ثم يقشر.
3 تعليقات