بيج م برجر

وجبات غداء
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

30 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

2 أشخاص

المكونات
الصوص:

1/4

كوب تتبيلة سلطة الميريكال ويب

1/4

كوب مايونيز

2

ملعقة تتبيلة السلطة الفرنسية

1/2

ملعقة الريليش الحلو

2

ملعقة ريليش الشبت المخلل

1

ملعقة سكر

1

ملعقة بصل مجفف

1

ملعقة خل أبيض

1

ملعقة كاتشب

0

ملح

بقية المقادير:

1

رغيف خبز البرجر

1

رغيف خبز عادي

2

قرص لحم بقري

2

ملعقة صوص البيج ماك

2

ملعقة بصل

1

شريحة خبز أمريكي

2

شريحة مخلل

1/4

كوب خس مبروش

طريقة التحضير
بيج م.. برجر:

1

لإعداد الصوص، تخلط جميع المكونات معاً قبل ساعة تقريباً من الاستخدام.

2

للتجميع، يتم التخلص من الجزء العلوي من رغيف الخبز العادي ويتم الاحتفاظ بالقاعدة، ويحمص جانباً القاعدة والجزء الداخلي من رغيف الخبز بالسمسم.

3

يطهى قرصاً اللحم البقري بمثل طريقة البرجر العادي.

4

بعد تحميص الخبز، يوضع مقدار 1 ملعقة كبيرة من الصوص في كل قاعدة من الجانب المحمص، ثم يوضع مقدار ⅛ كوب من الخس المبروش في كل واحدة.

5

في قاعدة خبز البرجر توضع شريحة رفيعة من الجبن الأمريكي على الخس، وعلى القاعدة الأخرى في المنتصف توضع شريحتا مخلل فوق الخس.

6

عندما ينضج قرصا اللحم، يوضع واحد منهما على كل جانب من الخبز المجهز.

7

يوضع الجزء الأوسط من الخبز على الجزء الأدنى، ثم يوضع الجزء الأعلى على الوجه.

المكونات
طريقة التحضير
الصوص:

1/4

كوب تتبيلة سلطة الميريكال ويب

1/4

كوب مايونيز

2

ملعقة تتبيلة السلطة الفرنسية

1/2

ملعقة الريليش الحلو

2

ملعقة ريليش الشبت المخلل

1

ملعقة سكر

1

ملعقة بصل مجفف

1

ملعقة خل أبيض

1

ملعقة كاتشب

0

ملح

بقية المقادير:

1

رغيف خبز البرجر

1

رغيف خبز عادي

2

قرص لحم بقري

2

ملعقة صوص البيج ماك

2

ملعقة بصل

1

شريحة خبز أمريكي

2

شريحة مخلل

1/4

كوب خس مبروش

وصفات من وجبات غداء

فايز الريماوي

المجدرة
وجبات غداء
وجبات غداء
سهلة
30 دقيقة

نيرمين هنو

ستيك بصوص الفلفل
وجبات غداء
وجبات غداء
متوسطة
15 دقيقة

نيرمين هنو

مأدبة السلطان
وجبات غداء
وجبات غداء
متقدمة
45 دقيقة

نيرمين هنو

نعيم الحمضيات
وجبات غداء
وجبات غداء
متوسطة
25 دقيقة