"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
26 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
تكفي ل
6 أشخاص
70
جرام زبدة
70
جرام سكر بني
50
جرام سكر
1
حبة بيض
20
جرام زيت بذور العنب
100
جرام طحين متعدد الاستعمال
2
جرام باكينج باودر
1
جرام باكينج صودا
1
رشة قرفة
3
جرام ملح خشن
120
جرام جزر
1/2
كوب فوشار مكرمل
110
جرام شوكولاتة بالحليب
18
جرام بودرة الكاكاو
2
جرام ملح
2
جرام قطر الذرة
0
جرام سكر
55
جرام دوبل كريم
1
عبوة كريم شانتيه
1
في وعاء، يضاف كل من الزبدة والسكر البني والسكر الأبيض وتخفق حتى تتحول المكونات إلى كريمة، ثم يضاف البيض وتخفق لمدة 3 دقائق.
2
يسكب زيت بذور العنب بشكل خيطي ويخفق حتى يصبح المزيج أبيض اللون.
3
يضاف كل من الطحين متعدد الاستعمالات والباكينج باودر والباكينج صودا والقرفة والملح وتمزج معاً حتى تتماسك الزبدة.
4
يضاف الجزر المبروش ويخلط حتى يمتزج.
5
يغرف المزيج إلى قالب كاب كيك مجهز ومغلف بأوراق الكاب كيك، ويخبز لمدة 27 دقيقة على درجة حرارة 170 درجة مئوية.
6
في قدر صغير، يضاف كل من الشوكولاتة وبودرة الكاكاو وقطر الذرة والسكر والدوبل كريم وتحرك. يغلى المزيج ويخفق حتى يصبح لامعاً ومتماسكاً.
7
توزع كريم شانتيه بشكل دائري فوق قطع الكاب كيك المخبوزة ويرش الوجه بالقليل صوص فادج الشوكولاته.
70
جرام زبدة
70
جرام سكر بني
50
جرام سكر
1
حبة بيض
20
جرام زيت بذور العنب
100
جرام طحين متعدد الاستعمال
2
جرام باكينج باودر
1
جرام باكينج صودا
1
رشة قرفة
3
جرام ملح خشن
120
جرام جزر
1/2
كوب فوشار مكرمل
110
جرام شوكولاتة بالحليب
18
جرام بودرة الكاكاو
2
جرام ملح
2
جرام قطر الذرة
0
جرام سكر
55
جرام دوبل كريم
1
عبوة كريم شانتيه
3 تعليقات