"

الشوربة الرومنسية الإيطالية

شوربة
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

8

أكواب مرق دجاج

1

كوب دجاج مفروم

1

كوب لحم مفروم

1

كوب بقسماط

3

بيض

2

ملعقة ريحان

1

ملعقة بقدونس

1/2

كوب جبن بارميزان

1

كوب سبانخ

5

بيض

1

كوب جبن بارميزان

طريقة التحضير

1

يغلى المرق على نار هادئة.

2

يخلط الدجاج مع اللحم والبقسماط والـ3 بيضات والريحان والبقدونس والـ½ كوب من جبن البارميزان.

3

يشكل الخليط على شكل كرات لحم صغيرة بحجم ½ بوصة.

4

تضاف كرات اللحم إلى المرق.

5

تضاف السبانخ المقطعة وتطهى لمدة 5 دقائق.

6

تخلط الـ5 بيضات مع الـ1 كوب من جبن البارميزان.

7

عندما تنضج الشوربة، يضاف إليها خليط البيض والجبن ويقلب لمدة دقيقة.

8

تقدم الشوربة.

المكونات
طريقة التحضير

8

أكواب مرق دجاج

1

كوب دجاج مفروم

1

كوب لحم مفروم

1

كوب بقسماط

3

بيض

2

ملعقة ريحان

1

ملعقة بقدونس

1/2

كوب جبن بارميزان

1

كوب سبانخ

5

بيض

1

كوب جبن بارميزان

المزيد من الوصفات

طارق إبراهيم

شوربة باستا المينستروني

شوربة
شوربة
سهلة
30 دقيقة

طارق إبراهيم

رشتاية بالعدس

شوربة
شوربة
سهلة
30 دقيقة

طارق إبراهيم

ريب آي مع شوربة البصل الفرنسية

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
20 دقيقة