روبيان محمر مقرمش

ماكولات بحرية
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

30 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

المكونات

10

حبات روبيان

2

ملعقة كزبرة

5

جم ثوم

5

جم زنجبيل

4

ملاعق صلصة الصويا

1/2

ملعقة زيت السمسم

1

ملعقة دقيق الأرز

100

جم نودلز البيض

500

جم زيت

50

جم صلصة الشطة

طريقة التحضير

1

تُدق جذور الكزبرة مع الثوم والزنجبيل ويُخلطوا معاً حتى يتكون خليط ناعم، ثم تضاف صلصة الصويا وزيت السمسم ودقيق الأرز، ويُخلطوا جيدًا حتى يمتزجوا.

2

يُتبل الروبيان بالمعجون لمدة 30 دقيقة.

3

تُسلق النودلز وتُترك لتبرد.

4

يُلف الروبيان المُتبل بالنودلز.

5

يُحمر الروبيان في زيت غزير حتى يكتسب اللون البني الذهبي.

6

يُقدم مع صلصة الشطة الحلوة والحامضة.

المكونات
طريقة التحضير

10

حبات روبيان

2

ملعقة كزبرة

5

جم ثوم

5

جم زنجبيل

4

ملاعق صلصة الصويا

1/2

ملعقة زيت السمسم

1

ملعقة دقيق الأرز

100

جم نودلز البيض

500

جم زيت

50

جم صلصة الشطة

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من ماكولات بحرية

فايز الريماوي

سمك مع خضار

ماكولات بحرية
ماكولات بحرية
متوسطة
30 دقيقة

فايز الريماوي

السمك المشوي بصلصة الطحينة

ماكولات بحرية
ماكولات بحرية
متوسطة
45 دقيقة

فايز الريماوي

شيش كباب سمك السيف

ماكولات بحرية
ماكولات بحرية
متوسطة
30 دقيقة

أندرو ميتشل

موس السلمون المدخن

ماكولات بحرية
ماكولات بحرية
متقدمة
15 دقيقة