وصفات فتافيت
مدة الطبخ
30 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
تكفي ل
4 أشخاص
1 1/2
كوب كوكيز الشوكولاتة
1/2
كوب الجوز
1/2
كوب الزبدة
1/4
كوب السكر
4
عبوات جبن الكريمة
3/4
كوب السكر
5
حبات البيض
1 1/2
كوب معجون التمر
1
ملعقة الفانيليا
1
ملعقة القرفة
0
جوزة الطيب
1/2
كوب الكريمة الطازجة
1
كوب كريمة الخفق
1
تخلط جميع المقادير معاً.
2
يُضغط الخليط في قاع صينية التشيز كيك.
3
يُخبز على درجة حرارة 175 درجةمئوية لمدة 10 دقائق.
1
تضاف كريمة الخفق إلى معجون التمر في قدر، ويُقلبا على نار هادئة حتى يختلطا، ثم يُترك الخليط ليبرد.
2
يُخلط جبن الكريمة مع السكر والفانيليا حتى يمتزجوا.
3
يضاف البيض، الواحدة تلو الأخرى، مع الخفق جيداً بعد كل إضافة.
4
يضاف خليط التمر والكريمة والتوابل إلى الخليط ويُقلب جيداً.
5
يُصب الخليط فوق القاعدة.
6
يُخبز التشيز كيك في حمام مائي على درجة حرارة 165 درجة مئوية لمدة حوالي 50 دقيقة.
7
يُترك ليبرد في الفرن، ثم يوضع في الثلاجة حتى يتماسك، ثم يُرفع من صينية التشيز كيك.
1 1/2
كوب كوكيز الشوكولاتة
1/2
كوب الجوز
1/2
كوب الزبدة
1/4
كوب السكر
4
عبوات جبن الكريمة
3/4
كوب السكر
5
حبات البيض
1 1/2
كوب معجون التمر
1
ملعقة الفانيليا
1
ملعقة القرفة
0
جوزة الطيب
1/2
كوب الكريمة الطازجة
1
كوب كريمة الخفق
3 تعليقات