"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
40 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
3 أشخاص
1
ملعقة زيت زيتون
1
حبة بصل
2
فص ثوم
1
حبة جزر
1
كوب مرق الدجاج
1
ملعقة عصير الليمون
3
ملاعق بقدونس
1 1/2
كوب أرز
1
يُحمّر البصل والثوم في الزيت في قدر على نار متوسطة الحرارة لمدة من دقيقتين إلى 3 دقائق إلى أن يكتسبا اللون الذهبي.
2
يضاف الجزر المبشور ويُقلب لمدة دقيقتين إضافيتين.
3
يضاف مرق الدجاج ويُترك الخليط ليغلي.
4
يضاف عصير الليمون والأرز.
5
تُغطى القدر وتُرفع عن النار، وتوضع جانباً لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
1
ملعقة زيت زيتون
1
حبة بصل
2
فص ثوم
1
حبة جزر
1
كوب مرق الدجاج
1
ملعقة عصير الليمون
3
ملاعق بقدونس
1 1/2
كوب أرز
3 تعليقات