"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
20 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
تكفي ل
4 أشخاص
500
جم سمك أبيض
1/2
حبة عصير ليمون
1/2
ملعقة ملح
1/2
ملعقة الفلفل الأسود
1
ملعقة كزبرة
1
كوب دقيق
2
حبة بيض
2
كوب بقسماط
0
صلصة فلفل حلو
1
في وعاء يُخلط فيليه السمك مع الليمون والملح والفلفل الأسود والكزبرة.
2
يُغطى السمك بالدقيق والبيض، ثم البقسماط.
3
يُحمر السمك في زيت غزير إلى أن يكتسب اللون البني الذهبي.
4
يُصفى السمك من الزيت، ويُقدم مع صلصة الفلفل الحلو.
500
جم سمك أبيض
1/2
حبة عصير ليمون
1/2
ملعقة ملح
1/2
ملعقة الفلفل الأسود
1
ملعقة كزبرة
1
كوب دقيق
2
حبة بيض
2
كوب بقسماط
0
صلصة فلفل حلو
3 تعليقات