"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
2 أشخاص
2
قطعة خبز البتا
4
ملاعق طحينة
4
ملاعق عصير ليمون
4
فصوص ثوم
1/4
كوب أوراق البقدونس
6
حبات بيض
1/2
ملعقة بابريكا
0
مخلل
1
توضع الطحينة مع عصير الليمون وبعض الماء الدافئ في الخلاط، ويُضرب الخليط إلى أن يتحول إلى مستحلب.
2
يوضع الخليط في وعاء، ويُضاف إليه الثوم المدقوق والملح والفلفل والبقدونس والمخلل المفضل، ثم يُضاف البيض ويُخلط برفق.
3
تُرش السلطة بالبابريكا، وتُقدم مع خبز البيتا.
2
قطعة خبز البتا
4
ملاعق طحينة
4
ملاعق عصير ليمون
4
فصوص ثوم
1/4
كوب أوراق البقدونس
6
حبات بيض
1/2
ملعقة بابريكا
0
مخلل
3 تعليقات