"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
35 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
4 أشخاص
450
جرام قرع
1 1/2
كوب دوبل كريم
2
حبة بيض
1/4
كوب سكر بني فاتح
1/2
ملعقة ملح
3/4
ملعقة خلاصة الفانيليا
1/2
ملعقة قرفة
1/2
ملعقة يانسون
6
قطع خبز البريوش
1/4
كوب جوز البيقان
1
كوب كراميل
1
يسلق القرع في ماء مغلي حتى يطرى، ثم يصفى.
2
يخلط كل من القرع المسلوق والكريمة والبيض والسكر البني والملح والفانيليا والقرفة واليانسون معاً.
3
يقلب الخبز على صينية خبز ويسكب مزيج القرع فوقه، ثم يرش بجوز البيقان ويخبز لمدة 35 دقيقة في فرن على درجة حرارة 160 مئوية، أو حتى يتماسك مزيج القرع. يرش بصلصة الكراميل.
450
جرام قرع
1 1/2
كوب دوبل كريم
2
حبة بيض
1/4
كوب سكر بني فاتح
1/2
ملعقة ملح
3/4
ملعقة خلاصة الفانيليا
1/2
ملعقة قرفة
1/2
ملعقة يانسون
6
قطع خبز البريوش
1/4
كوب جوز البيقان
1
كوب كراميل
3 تعليقات