وصفات فتافيت
مدة الطبخ
30 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
4 أشخاص
1/2
كجم جزر
2
كوب مرق الدجاج
1
حبة بصل
1
كوب حليب
1/4
كوب عسل
0
جوزة طيب
0
ثوم
1
يوضع الجزر مع البصل ومرق الدجاج في قدر كبير الحجم، وتُغطى القدر وتُترك على نار متوسطة الحرارة لمدة 15 دقيقة أو إلى أن يطرى الجزر.
2
يوضع الخليط في الخلاط أو محضرة الطعام ويُضرب إلى أن يصبح أملس.
3
يعاد الخليط إلى القدر ويضاف إليه العسل والحليب، ويُترك ليغلي غلياناً خفيفاً لمدة دقيقتين.
4
تُقدم الشوربة مع الخبز المحمص.
1/2
كجم جزر
2
كوب مرق الدجاج
1
حبة بصل
1
كوب حليب
1/4
كوب عسل
0
جوزة طيب
0
ثوم
3 تعليقات