وصفات فتافيت
مدة الطبخ
20 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
2 أشخاص
2
صدور دجاج
2
ملعقة طحين
1
حبة بيض
2
ملعقة حليب
1
كوب بقسماط
1/4
كوب زيت نباتي
1/4
كوب صلصة
4
شريحة ديك رومي
100
جرام جبنة بارميزان
1
يقلب الدجاج في الطحين وينفض عنه الطحين الزائد. ثم يغمر الدجاج قطعة بعد قطعة في مزيج البيض والحليب، وبعدها في البقسماط.
2
يقلى الدجاج في الزيت الساخن حتى يحمّر ويطهى حتى الداخل. ثم يوضع على طبق السيزلنج.
3
تسكب الصلصة على الدجاج وعليها لحم الديك الرومي ثم يوضع تحت شواية الفرن حتى تذوب الجبنة، ثم يقدم.
2
صدور دجاج
2
ملعقة طحين
1
حبة بيض
2
ملعقة حليب
1
كوب بقسماط
1/4
كوب زيت نباتي
1/4
كوب صلصة
4
شريحة ديك رومي
100
جرام جبنة بارميزان
3 تعليقات