وصفات فتافيت
مدة الطبخ
30 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
تكفي ل
2 أشخاص
1/2
حبة جزر
1/2
ساق كرفس
1
حبة بصل
2
ورقة غار
1/2
ملعقة فلفل أسود
1/2
ملعقة ملح
2
صدور دجاج
2
لتر مرق دجاج
1
كوب كرفس
1
كوب جزر
2
كوب نودلز
1/4
كوب بازلاء خضراء
1/4
كوب بقدونس
0
ملح وفلفل
1
يسلق الجزر والكرفس والبصل وورق الغار والفلفل والملح والدجاج حتى النضج ، ثم توضع جانباً.
2
ثم يقطع لحم الدجاج إلى شرائط.
3
في هذه الأثناء يغلى المرق على نار هادئة ويضاف الكرفس والجزر والبازلاء الخضراء والنودلز.
4
يغطى الخليط ويطهى على نار هادئة لـ10 قائق أو حتى تنضج النودلز.
5
يضاف الدجاج والبقدونس ويسخن جيداً ويتبل بالملح والفلفل. ويقدم.
1/2
حبة جزر
1/2
ساق كرفس
1
حبة بصل
2
ورقة غار
1/2
ملعقة فلفل أسود
1/2
ملعقة ملح
2
صدور دجاج
2
لتر مرق دجاج
1
كوب كرفس
1
كوب جزر
2
كوب نودلز
1/4
كوب بازلاء خضراء
1/4
كوب بقدونس
0
ملح وفلفل
3 تعليقات