وصفات فتافيت
مدة الطبخ
25 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
900
جم جبن الريكوتا
1
كوب سكر
1
كوب دقيق
4
صفار صفار بيض
3/4
كوب زبيب مجفف
0
زيت نباتي
0
سكر بودرة
0
قرفة
1
يُخلط جبن الريكوتا مع السكر والدقيق.
2
يُضاف إليهما صفار البيض والزبيب ويُخلطا جيداً.
3
يُحمر العجين في صورة ملاعق كبيرة مستديرة في زيت ساخن على درجة حرارة 180 مئوية حتى يكتسب اللون الذهبي، ثم يُصفى من الزيت على مناشف ورقية.
4
يُرش السكر البودرة والقرفة على الفطائر.
5
تُقدم ساخنة.
900
جم جبن الريكوتا
1
كوب سكر
1
كوب دقيق
4
صفار صفار بيض
3/4
كوب زبيب مجفف
0
زيت نباتي
0
سكر بودرة
0
قرفة
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات