وصفات فتافيت
مدة الطبخ
25 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
225
جرام دقيق متعدد الإستعمالات
1/2
ملعقة قرفة مطحونة
3/4
ملعقة ملح
2
ملعقة قهوة فورية
250
جرام زبدة
200
جرام بندق محمص
1
يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 170 مئوية.
2
تُجهز صينيتي كوكيز.
3
يُضاف ويُخلط السكر وخليط القهوة.
4
يُضغط العجين إلى كرة ويُعجن قليلاً.
5
يوضع البندق في طبق كبير.
6
يُشكل العجين إلى كرات بحجم الجوز ويُدحرج في البندق حتى يتغلف تماماً.
7
توضع الكوكيز في صواني الكوكيز على بُعد 1 بوصة، مع جعلها مسطحة قليلاً. وتُرش بالسكر المتبقي.
8
تُخبز لمدة من 20 إلى 25 دقيقة حتى يكتسب الوجه لوناً بنياً فاتحاً ولوناً أدكن قليلاً من الحواف.
9
تُترك الكوكيز لتبرد في الصواني حتى تتماسك الكوكيز قليلاً.
10
تُنقل إلى الأرفف لتبرد تماماً.
225
جرام دقيق متعدد الإستعمالات
1/2
ملعقة قرفة مطحونة
3/4
ملعقة ملح
2
ملعقة قهوة فورية
250
جرام زبدة
200
جرام بندق محمص
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات