وصفات فتافيت
مدة الطبخ
20 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
12 أشخاص
1
ملعقة باكينج صودا
3/4
كوب ماء مغلي
1 1/4
كوب طحين متعدد الاستعمالات
1/4
كوب بودرة كاكاو
1/4
ملعقة ملح
1
ملعقة زنجبيل
1/4
ملعقة جوزة الطيب
5
ملعقة زبدة غير مملحة
1/2
كوب سكر بني
1
حبة بيض
3/4
كوب دبس أسود
1
عبوة فروستنج
0
فارماسيلي
1
يخلط الباكينج صودا في الماء المغلي.
2
يخلط الطحين والكاكاو والملح والزنجبيل المطحون وجوزة الطيب معاً.
3
تخفق الزبدة والسكر حتى تصبح قشدية القوام، ثم يضاف البيض والدبس الأسود وخليط الباكينج صودا وتخفق المواد حتى تتماسك.
4
يضاف خليط الطحين ويخفق حتى يتماسك المزيج جيداً.
5
يقسم الخليط بالتساوي على أعداد أكواب الكاب كيك المجهزة مسبقاً، تملأ كل واحدة حتى النصف.
6
تخبز في حرارة 180 درجة مئوية لنحو 20 دقيقة. وتترك لتبرد.
7
لإنهاء الكاب كيك تزين بروستنج الفراولة وفارماسيلي الشوكولاتة
1
ملعقة باكينج صودا
3/4
كوب ماء مغلي
1 1/4
كوب طحين متعدد الاستعمالات
1/4
كوب بودرة كاكاو
1/4
ملعقة ملح
1
ملعقة زنجبيل
1/4
ملعقة جوزة الطيب
5
ملعقة زبدة غير مملحة
1/2
كوب سكر بني
1
حبة بيض
3/4
كوب دبس أسود
1
عبوة فروستنج
0
فارماسيلي
3 تعليقات