وصفات فتافيت
مدة الطبخ
40 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
8
معلقة زبدة
1/2
كوب سكر
1
ملعقة ماء بارد
2
ملعقة غولدن
1 1/4
كوب طحين
3/4
ملعقة كريمة التارتار
0
رشة ملح
1/4
ملعقة باكينج صودا
1 1/4
كوب جوز الهند
1
كوب شوفان
1/2
كوب كريمة الفانيليا
0
لوز
1
تخلط الزبدة والسكر والماء و غولدن سيروب في قدر كبير ويسخن على حرارة منخفضة حتى تذوب الزبدة.
2
يضاف الطحين وكريمة التارتار والملح والباكينج صودا ورقائق جوز الهند والشوفان ويحرك المزيج حتى يتجانس مع الطحين بشكل كامل.
3
تقسم العجينة بالنصف وتشكل بشكل أسطوانتين بقياس 8 × 2 بوصة، تغلف بغلاف بلاستيكي وتوضع في البراد لساعتين.
4
تقسم العجينة إلى شرائح بسماكة ½ بوصة وتوضع في صينية الخبز ويترك بينها فراغات.
5
تخبز في حرارة 160 درجة مئوية لـ15 دقيقة، ثم تبرد تماماً.
6
يزين البسكويت بكريمة الفانيليا واللوز المحمص.
7
مدة التحضير: 15 دقيقة بالإضافة إلى ساعتي للتبريد.
8
معلقة زبدة
1/2
كوب سكر
1
ملعقة ماء بارد
2
ملعقة غولدن
1 1/4
كوب طحين
3/4
ملعقة كريمة التارتار
0
رشة ملح
1/4
ملعقة باكينج صودا
1 1/4
كوب جوز الهند
1
كوب شوفان
1/2
كوب كريمة الفانيليا
0
لوز
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات