"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
تكفي ل
12 أشخاص
1
لتر كريمة الخفق
120
جرام سكر
36
جرام بودرة الجيلاتين
1
ملعقة ماء الزهر
1/4
ملعقة ماء الورد
1/2
جرام مستكة
1
كوب فراولة
1
كوب توت أزرق
1
كوب توت بري
1
كوب توت أسود
1
باقة نعناع طازج
1
في قدر تخلط الكريمة الباردة والسكر مع الجلاتين ويترك المزيج على نار خفيفة حتى يغلي.
2
يرفع القدر عن الحرارة وينكه المزيج بماء الزهر وماء الورد والمستكة.
3
تصب المهلبية في أكواب التقديم وتوضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.
4
عند التقديم, تزيين بأنواع التوت أعلاه.
1
لتر كريمة الخفق
120
جرام سكر
36
جرام بودرة الجيلاتين
1
ملعقة ماء الزهر
1/4
ملعقة ماء الورد
1/2
جرام مستكة
1
كوب فراولة
1
كوب توت أزرق
1
كوب توت بري
1
كوب توت أسود
1
باقة نعناع طازج
3 تعليقات