آية عناني
مدة الطبخ
25 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
225
جرام طحين
225
جرام زبدة
4
حبة بيض
1
ملعقة باكينج بودر
1
ملعقة فانيليا
1/2
كوب كراميل
1/2
ملعقة ملح بحري
2
حبة موز
1
كوب كريمة
1 1/2
كوب فشار الكراميل
1
لإعداد الكيكة الإسفنجية، يسخن الفرن مسبقاً إلى حرارة 180 درجة مئوية. تخلط جميع المكونات بواسطة الخفاقة الكهربائية.
2
يصب المزيج في قالب خبز الكيك مانع للالتصاق ويخبز حتى يصبح بنياً ذهبي اللون مدة 15 – 25 دقيقة. ويوضع على منصب شبكي ليبرد قبل التقطيع.
3
تقطع الكيكة الإسفنجية إلى قطع بسماكة 2 سم. وتوزع في مرطبانات أو كؤوس.
4
يجمع الكراميل والملح في وعاء. ويسكب خليط الكراميل بالملعقة على الكيك الإسفنجي في المرطبانات أو الكوؤس. ثم توضع شرائح الموز عليه، ثم الكريمة، ثم الفشار. ثم يقدم.
225
جرام طحين
225
جرام زبدة
4
حبة بيض
1
ملعقة باكينج بودر
1
ملعقة فانيليا
1/2
كوب كراميل
1/2
ملعقة ملح بحري
2
حبة موز
1
كوب كريمة
1 1/2
كوب فشار الكراميل
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات