وصفات فتافيت
مدة الطبخ
20 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
تكفي ل
12 أشخاص
2
ملعقة زيت زيتون
4
فص ثوم
4
ملعقة كزبرة خضراء
1
كوب سبانخ
0
ملح وفلفل
2
كوب جبنة فيتا
1
علبة عجينة الجلاش
4
ملعقة زيت الزيتون
1
ملعقة حبة البركة
1
ملعقة بذر الكمون
1
في مقلاة يحمى الزيت ويقلى الثوم والكزبرة لمدة 2 دقيقة.
2
يضاف السبانخ ويتبل بالملح والفلفل الأسود، يبرد الخليط بعد ذلك يخلط مع جبنة الفيتا.
1
تدهن 3 ورقات فيلو بقليل من زيت الزيتون بين كل طبقة
2
تضاف حوالي ملعقة كبيرة من الحشوة على طول الحافة الطويلة، ويلف الرول
3
يدهن الورل بزيت الزيتون ويرش على الوجه بعض من بذور حبة بركة والكمون.
4
تخبز في 175 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة حتى يصبح لونها بني ذهبي.
2
ملعقة زيت زيتون
4
فص ثوم
4
ملعقة كزبرة خضراء
1
كوب سبانخ
0
ملح وفلفل
2
كوب جبنة فيتا
1
علبة عجينة الجلاش
4
ملعقة زيت الزيتون
1
ملعقة حبة البركة
1
ملعقة بذر الكمون
3 تعليقات