وصفات فتافيت
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
6 أشخاص
2
ملعقة زيت
2
عبوة نقانق السجق
300
جرام فطر بني
1
ملعقة إكليل الجبل
1
ملعقة زعتر
0
ملح وفلفل
0
خبز
1
ملعقة بقدونس
1
يسخن الزيت في مقلاة ويضاف السجق ويطهى مع التقليب بضع مرات حتى يكتسب لوناً ذهبياً بنياً.
2
يضاف الفطر ويطهى حتى يطرى.
3
يضاف إكليل الجبل والزعتر مع التحريك وتقلب حتى يمتزجان ثم يضاف الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
4
يشوى الخبز ويرش البقدونس على الوجه ويقدم.
2
ملعقة زيت
2
عبوة نقانق السجق
300
جرام فطر بني
1
ملعقة إكليل الجبل
1
ملعقة زعتر
0
ملح وفلفل
0
خبز
1
ملعقة بقدونس
3 تعليقات