وصفات فتافيت
مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
4 أشخاص
6
حبات طماطم
1/2
حبة فلفل أحمر حلو
1/2
حبة خيار
1
شريحة خبز
3/4
كوب ماء
1/2
حبة بصل
1
فص ثوم
3
ملعقة خل كرز
4
ملعقة زيت زيتون
0
ريحان
0
جبنة فيتا
0
كروتون
1
تخلط الطماطم، الفلفل والخيار في محضرة الطعام.
2
تغمس شريحة خبز في الماء ثم تخرج ويضغط عليها لتصفّى من الماء الزائد ثم تضاف إلى الوعاء.
3
يضاف الثوم والخل وزيت الزيتون والماء ويخلطوا جيداً.
4
يتبل المزيج بالملح والفلفل حسب الرغبة وتصفّى بالمصفاة.
5
تبرد الشوربة في الثلاجة قبل تقديمه.
6
عندما يبرد الحساء يخرج من الثلاجة ويصب في أكواب ويزين بالكروتون وجبنة الفيتا وأوراق الريحان.
6
حبات طماطم
1/2
حبة فلفل أحمر حلو
1/2
حبة خيار
1
شريحة خبز
3/4
كوب ماء
1/2
حبة بصل
1
فص ثوم
3
ملعقة خل كرز
4
ملعقة زيت زيتون
0
ريحان
0
جبنة فيتا
0
كروتون
3 تعليقات