"

الترافل واللوتس

حلويات عربية
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

15 أشخاص

المكونات
الترافل واللوتس:

300

جرام معجون اللوتس

600

جرام شوكولاتة داكنة

600

جرام شوكولاتة بالحليب

2

ملعقة غلوكوز

500

ملليلتر كريمة الخفق

2

ملعقة زبدة

100

جرام مسحوق الكاكاو

150

جرام سكر بودرة

طريقة التحضير

1

يغرف معجون اللوتس بواسطة ملعقة صغيرة للحصول على كرات ثم توزع على صينية وتوضع لمدة ساعتين في الثلاجة.

2

يخلط صنفي الشوكولاتة والغلوكوز وكريمة الخفق والزبدة وتذوب على نار هادئة.

3

ثم يوضع مزيج الجاناش في الثلاجة لمدة ساعتين.

4

يخلط الكاكاو والسكر البودرة جيداً.

5

يؤخذ مقدار مغرفة مثلجات مليئة بالجاناش وتحشى بكرة لوتس مجمدة وتشكل إلى كرة.

6

تدحرج كرات الترافل المحشية باللوتس في مزيج الكاكاو وتشكل إلى كرة.

المكونات
طريقة التحضير
الترافل واللوتس:

300

جرام معجون اللوتس

600

جرام شوكولاتة داكنة

600

جرام شوكولاتة بالحليب

2

ملعقة غلوكوز

500

ملليلتر كريمة الخفق

2

ملعقة زبدة

100

جرام مسحوق الكاكاو

150

جرام سكر بودرة

المزيد من الوصفات

نيرمين هنو

ثنائي الجلاب والصنوبر

حلويات عربية
حلويات عربية
متقدمة
60 دقيقة

نيرمين هنو

لقيمات بقطع الشوكولاتة الصغيرة

حلويات عربية
حلويات عربية
متوسطة
20 دقيقة

نيرمين هنو

موس وبسبوسة اللوز

حلويات عربية
حلويات عربية
متقدمة
30 دقيقة

نيرمين هنو

جاتو بالفراولة

حلويات عربية
حلويات عربية
متقدمة
20 دقيقة