الترافل واللوتس

حلويات عربية
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

المكونات
الترافل واللوتس:

300

جرام معجون اللوتس

600

جرام شوكولاتة داكنة

600

جرام شوكولاتة بالحليب

2

ملعقة غلوكوز

500

ملليلتر كريمة الخفق

2

ملعقة زبدة

100

جرام مسحوق الكاكاو

150

جرام سكر بودرة

طريقة التحضير
الترافل واللوتس:

1

يغرف معجون اللوتس بواسطة ملعقة صغيرة للحصول على كرات ثم توزع على صينية وتوضع لمدة ساعتين في الثلاجة.

2

يخلط صنفي الشوكولاتة والغلوكوز وكريمة الخفق والزبدة وتذوب على نار هادئة.

3

ثم يوضع مزيج الجاناش في الثلاجة لمدة ساعتين.

4

يخلط الكاكاو والسكر البودرة جيداً.

5

يؤخذ مقدار مغرفة مثلجات مليئة بالجاناش وتحشى بكرة لوتس مجمدة وتشكل إلى كرة.

6

تدحرج كرات الترافل المحشية باللوتس في مزيج الكاكاو وتشكل إلى كرة.

المكونات
طريقة التحضير
الترافل واللوتس:

300

جرام معجون اللوتس

600

جرام شوكولاتة داكنة

600

جرام شوكولاتة بالحليب

2

ملعقة غلوكوز

500

ملليلتر كريمة الخفق

2

ملعقة زبدة

100

جرام مسحوق الكاكاو

150

جرام سكر بودرة

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من حلويات عربية

نيرمين هنو

ثنائي الجلاب والصنوبر

حلويات عربية
حلويات عربية
متقدمة
45 دقيقة

نيرمين هنو

لقيمات بقطع الشوكولاتة الصغيرة

حلويات عربية
حلويات عربية
متوسطة
30 دقيقة

نيرمين هنو

موس وبسبوسة اللوز

حلويات عربية
حلويات عربية
متقدمة
45 دقيقة

نيرمين هنو

جاتو بالفراولة

حلويات عربية
حلويات عربية
متقدمة
40 دقيقة