"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
3 أشخاص
1
كيلوجرام ريش الحمل
6
فصوص ثوم مفروم
1
كوب ريحان
0
ملح وفلفل
0
كوب زيت زيتون بكر
0
ليمون
1
ينقع ريش الحمل بالثوم والريحان وتتبل بالملح والفلفل وزيت الزيتون، وتوضع في البراد مدة ساعتين.
2
تشوى على حرارة متوسطة إلى مرتفعة مدة 3 دقائق لكل جانب وتترك لترتاح مدة 4 دقائق قبل التقديم.
3
تقدم مع شرائح الليمون الطازج.
1
كيلوجرام ريش الحمل
6
فصوص ثوم مفروم
1
كوب ريحان
0
ملح وفلفل
0
كوب زيت زيتون بكر
0
ليمون
3 تعليقات