سلطة الجرجير مع جبنة الحلوم المشوية

سلطات
آية عناني

آية عناني

مدة الطبخ

0 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات

4

كوب جرجير

200

جرام جبنة حلوم

0

كوب فطر مقطع

0

كوب حب رمان

من أجل التتبيلة:

4

ملعقة خل بلسميك

1

ملعقة خردل

0

كوب زيت زيتون

0

ملح وفلفل

طريقة التحضير

1

يسخن قدر صغير غير لاصق على حرارة متوسطة إلى مرتفعة وتطبخ جبنة الحلوم حتى يتشكل قشرة ذهبية جميلة على كلا الجانبين، من دقيقة للدقيقتين لكل جانب.

2

في هذه الأثناء، في مرطبان تخلط كل مقادير التتبيلة حتى تصبح ناعمة ومتجانسة جيداً. توضع جانباً.

3

في وعاء خلط كبير، يضاف الجرجير وحب الرمان والفطر, تصب التتبيلة وتخلط حتى يصبح كل شيء مدموج بشكل جيد.

4

تنقل إلى طبق التقديم، وتوضع جبنة الحلوم المشوية على الوجه، وتقدم بينما تزال الجبنة دافئة.

المكونات
طريقة التحضير

4

كوب جرجير

200

جرام جبنة حلوم

0

كوب فطر مقطع

0

كوب حب رمان

من أجل التتبيلة:

4

ملعقة خل بلسميك

1

ملعقة خردل

0

كوب زيت زيتون

0

ملح وفلفل

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من سلطات

دعد أبو جابر

سلطة خضراء مع الماندارين

سلطات
سلطات
سهلة
0 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة ستيك بانزانيلا

سلطات
سلطات
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة اللحمة المقرمشة

سلطات
سلطات
سهلة
10 دقيقة