بسكويت الزهرة

مخبوزات
آية عناني

آية عناني

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
بسكويت الزهرة:

1/2

كوب زبدة

3/4

كوب سكر

1

حبة بيض

1

ملعقة فانيليا

2

كوب طحين

1

ملعقة باكينج باودر

1/2

ملعقة ملح

1

كوب رقائق شوكولاتة

طريقة التحضير
بسكويت الزهرة:

1

تخفق الزبدة مع السكر. تضاف البيضة وتخفق حتى يصبح المزيج منفوشاً. تضاف الفانيليا مع التحريك. ينخل الطحين والباكينج باودر والملح مع التحريك حتى تندمج المقادير. تلف العجينة بنايلون التغليف وتبرد لساعة.

2

يسخن الفرن على حرارة 170 درجة مئوية.

3

على سطح مرشوش بالطحين، تفرد نصف العجينة بثخن 1/8 بوصة. تقطع الأزهار باستخدام قطاعة بسكويت على شكل زهرة. تعاد العملية مع بقية العجينة. يوضع البسكويت على صينية خبز مدهونة بالزيت ويخبز لـ8 دقائق، حتى يصبح ذهبي اللون. لا تدعوا البسكويت يحمّر.

4

للزينة، توضع رقاقة شوكولاتة مع الضغط في منتصف كل بسكوتة وهي ساخنة، تقدم دافئة.

المكونات
طريقة التحضير
بسكويت الزهرة:

1/2

كوب زبدة

3/4

كوب سكر

1

حبة بيض

1

ملعقة فانيليا

2

كوب طحين

1

ملعقة باكينج باودر

1/2

ملعقة ملح

1

كوب رقائق شوكولاتة

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من مخبوزات

حوريّه ّزنّون

خبز بالبصل

مخبوزات
مخبوزات
سهلة
15 دقيقة

حوريّه ّزنّون

خبيزات اللوز

مخبوزات
مخبوزات
متوسطة
45 دقيقة

دعد أبو جابر

صفيحة بعجينة مقرمشة

مخبوزات
مخبوزات
متوسطة
20 دقيقة

دعد أبو جابر

بيتزا رقيقة وبيتزا سميكة

مخبوزات
مخبوزات
سهلة
15 دقيقة