وصفات فتافيت
مدة الطبخ
25 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
تكفي ل
6 أشخاص
1 1/2
كوب طحين
1
ملعقة باكينيج صودا
1/2
ملعقة باكينج بودر
1/2
ملعقة ملح
1/4
ملعقة هال مطحون
1
كوب تمر مدجول
1 1/2
كوب ماء مغلي
1/2
قالب زبدة غير مملحة
3/4
كوب سكر بني
1
حبة بيض
1
ملعقة خلاصة الفانيليا
110
جرام جوز محمص
1
علبة كريمة الزبدة
0
فارماسيلي الذهبي
1
يخلط الطحين والباكينج صودا والباكينج باودر والملح والهال.
2
في وعاء كبير، يخلط التمر بالماء المغلي والزبدة.
3
يستمر في التحريك حتى تذوب الزبدة ويطرى التمر لنحو دقيقتان، ويغلف بالغلاف البلاستيكي.
4
يضاف السكر البني والبيض المخفوق والفانيليا مع التحريك.
5
يضاف خليط الطحين ويحرك حتى يندمج. يضاف الجوز مع التحريك.
6
تقسم الزبدة بالتساوي على الأكواب المبطنة بورق الخبز، يملأ كل كأس إلى ثلاثة أرباعه.
7
تخبز في حرارة 160 درجة مئوية لنحو 25 دقيقة.
8
لإنهاء الوصفة، تزيين بكريمة الزبدة والفارماسيلي الذهبي.
1 1/2
كوب طحين
1
ملعقة باكينيج صودا
1/2
ملعقة باكينج بودر
1/2
ملعقة ملح
1/4
ملعقة هال مطحون
1
كوب تمر مدجول
1 1/2
كوب ماء مغلي
1/2
قالب زبدة غير مملحة
3/4
كوب سكر بني
1
حبة بيض
1
ملعقة خلاصة الفانيليا
110
جرام جوز محمص
1
علبة كريمة الزبدة
0
فارماسيلي الذهبي
3 تعليقات