وصفات فتافيت
مدة الطبخ
20 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
تكفي ل
2 أشخاص
1
طائر دجاج
2
ملعقة زيت
1
ملعقة كمون
1
ملعقة حب الهال
1
ملعقة فلفل أسود
1
ملعقة شطة
1
فص ثوم
0
ملح
1
تخلط مكونات النقوع وتنقع الدجاجة بها.
2
تشعل نار المشواة، يوضع رف شبكي معدني وحجارة جبلية عليه.
3
توضع الدجاجة المفتوحة من جانب الجلد على الحجارة وتشوى.
4
تقدم مع الخضار المشوية أو الأرز
1
طائر دجاج
2
ملعقة زيت
1
ملعقة كمون
1
ملعقة حب الهال
1
ملعقة فلفل أسود
1
ملعقة شطة
1
فص ثوم
0
ملح
3 تعليقات