سيلقة (حساء السمك)

يقلى البصل والثوم والليمون المجفف.

ثم تضاف الطماطم بعدها وتضاف التوابل وبودرة الكركم وبودرة الكمون وبودرة القرفة وبودرة الهال.

تقلى كل المقادير السابقة حتى يفصل الزيت، يضاف الفلفل الأخضر الحار والملح والماء.

تضاف قطع السمك الكبيرة والزعتر.

لإضافة السماكة للحساء يضاف طحين الآتا.

يترك ليغلي لـ25 دقيقة ثم يقدم.