وصفات فتافيت
مدة الطبخ
25 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
تكفي ل
12 أشخاص
250
جرام لوز مطحون
125
جرام سكر
2
معلقة ماء ورد
1
معلقة خلاصة البرتقال
0
برش ليمون
1
معلقة قرفة
100
جرام زبدة
1
علبة علبة رقائق السبرينج رول، مقطعة إلى شرائح بطول 3 ½ بوصة
0
زبدة
0
سكر بودرة
1
في وعاء، يمزج اللوز والسكر وماء الورد وخلاصة البرتقال وبرش الليمون الأخضر والقرفة و100 جرام زبدة مذوبة حتى تتشكل معجونة سميكة.
2
يغرف المزيج ويسكب بشكل طولي على طرف الرقائق السفلي ويشكل جزء منها على شكل نقانق بقطر ¾ بوصة.
3
تطوى الزوايا السفلية للرقاقة فوق الحشوة ثم تلف الرقاقة من الأسفل مع زم الحواف أثناء اللف.
4
يدهن الجزء غير الملفوف من الرقاقة بالزبدة المذوبة ويكمل اللف لتلتصق الرقاقة.
5
توضع على صينية خبز وتدهن قطع السيجار بالزبدة المذوبة وتخبز في فرن مزود بمروحة بحرارة 200 درجة مئوية مدة 20 إلى 30 دقيقة أو حتى تكتسب لوناً بنياً ذهبياً.
6
تترك جانباً حتى تبرد قليلاً ثم ترش بسكر البودرة والقرفة وتقدم.
250
جرام لوز مطحون
125
جرام سكر
2
معلقة ماء ورد
1
معلقة خلاصة البرتقال
0
برش ليمون
1
معلقة قرفة
100
جرام زبدة
1
علبة علبة رقائق السبرينج رول، مقطعة إلى شرائح بطول 3 ½ بوصة
0
زبدة
0
سكر بودرة
3 تعليقات