"

أوارق السبانخ الصغيرة مع التمر واللوز

وجبات خفيفة
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

1/2

كوب تمر منجول

1/2

حبة بصل أحمر

1

ملعقة خل الكرز

1/2

ملعقة ملح بحري

1/4

كوب لوز

1/4

كوب بذور السمسم

2

ملعقة زيت زيتون

2

ملعقة سماق

1/2

ملعقة رقائق الفلفل الأحمر

1/2

ملعقة ملح بحري

2

ملعقة عصير ليمون

3

كوب من أوراق السبانخ الصغيرة

2

حبة برتقال

1/4

كوب حب الرمان

1/2

كوب خبز البتا

طريقة التحضير

1

ينقع التمر والبصل في الملح والخل مدة 20 دقيقة.

2

في هذه الأثناء، يخلط اللوز وبذور السمسم وملعقة من زيت الزيتون والسماق ورقائق الفلفل الأحمر والملح ثم تقلب وتوضع جانباً.

3

يمزج باقي زيت الزيتون مع عصير الليمون والملح.

4

في وعاء، تضاف السبانخ والبرتقال ومزيج البصل والتتبيلة ومزيج اللوز وبذور الرمان وتقلب، ثم توضع مربعات خبز البيتا على الوجه، وتقدم فوراً.

المكونات
طريقة التحضير

1/2

كوب تمر منجول

1/2

حبة بصل أحمر

1

ملعقة خل الكرز

1/2

ملعقة ملح بحري

1/4

كوب لوز

1/4

كوب بذور السمسم

2

ملعقة زيت زيتون

2

ملعقة سماق

1/2

ملعقة رقائق الفلفل الأحمر

1/2

ملعقة ملح بحري

2

ملعقة عصير ليمون

3

كوب من أوراق السبانخ الصغيرة

2

حبة برتقال

1/4

كوب حب الرمان

1/2

كوب خبز البتا

المزيد من الوصفات

سلمى سليمان

بروكولي بالكريمة وكانيلوني...

وجبات خفيفة
وجبات خفيفة
سهلة
20 دقيقة

منذر الصمد

لفائف اللحم مع السبانخ

وجبات خفيفة
وجبات خفيفة
سهلة
40 دقيقة

منذر الصمد

سندويش التونة الذائبة

وجبات خفيفة
وجبات خفيفة
سهلة
15 دقيقة

نيرمين هنو

كريمة الطحينة والعسل أسود...

وجبات خفيفة
وجبات خفيفة
سهلة
25 دقيقة