"

فطيرة الكنافة بالتفاح

حلويات عربية
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

30 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

6 أشخاص

المكونات
مقادير الكنافة:

3/4

كوب سمنة

250

جرام كنافة

مقادير حشوة التفاح:

2

ملعقة كبيرة زبدة

2

ملعقة سكر بني

1/2

ملعقة قرفة

1/2

ملعقة فانيليا

2

حبة تفاح أخضر

0

عصير ليمون

2

ملعقة زبيب

1

ملعقة نشاء الذرة

للتقديم

1/2

كوب صلصة كراميل

1

كوب قشطة

طريقة التحضير

1

1. تصف عجينة الكنافة في قالب الكاب كيك وتدهن بالسمنة المذوبة ثم تخبز في فرن بحرارة 200 درجة مئوية حتى تصبح ذهبية.

2

في مقلاة تذوب الزبدة ويضاف السكر والقرفة والفانيلا والتفاح وعصير الليمون والزبيب وتترك المكونات على نار خفيفة حتى تتكرمل. يضاف مزيج نشاء الذرة ويغلى على نار هادئة مع التحريك حتى تصبح حشوة تفاح كثيفة.

3

1.يسكب القليل من صلصة الكراميل على الكنافة. توضع كمية من القشطة في منتصف كل قطعة كنافة ويسكب فوقها مزيج التفاح الدافئ.

المكونات
طريقة التحضير
مقادير الكنافة:

3/4

كوب سمنة

250

جرام كنافة

مقادير حشوة التفاح:

2

ملعقة كبيرة زبدة

2

ملعقة سكر بني

1/2

ملعقة قرفة

1/2

ملعقة فانيليا

2

حبة تفاح أخضر

0

عصير ليمون

2

ملعقة زبيب

1

ملعقة نشاء الذرة

للتقديم

1/2

كوب صلصة كراميل

1

كوب قشطة

المزيد من الوصفات

نيرمين هنو

ثنائي الجلاب والصنوبر

حلويات عربية
حلويات عربية
متقدمة
60 دقيقة

نيرمين هنو

لقيمات بقطع الشوكولاتة الصغيرة

حلويات عربية
حلويات عربية
متوسطة
20 دقيقة

نيرمين هنو

موس وبسبوسة اللوز

حلويات عربية
حلويات عربية
متقدمة
30 دقيقة

نيرمين هنو

جاتو بالفراولة

حلويات عربية
حلويات عربية
متقدمة
20 دقيقة