"

فتة بكبدة الدجاج

وجبات غداء
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

40 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

1 1/2

كوب لبن زبادي

4

ملعقة طحينة

3

معلقة عصير ليمون

2

فص ثوم

0

ملح

0

كمون

طريقة التحضير

1

يخلط لبن الزبادي مع الطحينة، يضاف عصير الليمون والثوم ويتبل بالملح والكمون.

2

يشوح كبد الدجاج مع زيت الزيتون لـ4 دقائق.

3

يضاف الثوم والكزبرة ويطبخ لدقيقة واحدة يتبل بالملح والفلفل الأسود.

4

يوضع الخبز المحمص في قاعدة الطبق، يوضع كبد الدجاج المقلي والحمص ثم يسكب القليل من مرق الحمص.

5

يغطى بصلصة الطحينة ويرش بالفلفل الأحمر الحلبي على الوجه. ويزين بالصنوبر والبقدونس.

المكونات
طريقة التحضير

1 1/2

كوب لبن زبادي

4

ملعقة طحينة

3

معلقة عصير ليمون

2

فص ثوم

0

ملح

0

كمون

المزيد من الوصفات

فايز الريماوي

المجدرة

وجبات غداء
وجبات غداء
سهلة
30 دقيقة

نيرمين هنو

ستيك بصوص الفلفل

وجبات غداء
وجبات غداء
متوسطة
15 دقيقة

نيرمين هنو

مأدبة السلطان

وجبات غداء
وجبات غداء
متقدمة
45 دقيقة

نيرمين هنو

نعيم الحمضيات

وجبات غداء
وجبات غداء
متوسطة
25 دقيقة