"
آية عناني
مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
6 أشخاص
2
كوب حليب
2
ملعقة نشاء الذرة
1/4
كوب سكر
1/2
كوب ماء ورد
0
فستق حلبي
1
في وعاء متوسط الحجم يغلى 1 ½ كوب حليب مع السكر.
2
في كوب صغير يذوب نشاء الذرة في النصف كوب من الحليب المتبقي, وبالتدريج يضاف للحليب الساخن، مع الخفق حتى يصبح المزيج أملساً وثخيناً.
3
يرفع عن الحرارة، ثم يضاف ماء الورد ويحرك.
4
يصب في أكواب التقديم، ويزين بالفستق الحلبي المفروم ثم يوضع في البراد مدة 4 ساعات كحد أدنى. تقدم باردة.
2
كوب حليب
2
ملعقة نشاء الذرة
1/4
كوب سكر
1/2
كوب ماء ورد
0
فستق حلبي
3 تعليقات