بسكويت مملح

مخبوزات
آية عناني

آية عناني

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

المكونات
بسكويت مملح:

4

كوب طحين

1

ملعقة باكينج باودر

1/4

كوب زبدة غير مملحة

1

حليب

1/2

ملعقة أوريجانو

0

ملح

1

حبة بيض

طريقة التحضير
بسكويت مملح:

1

يخلط الطحين والباكينج باودر والأوريجانو والزبدة معاً.

2

تقطع الزبدة في خليط الطحين حتى يتكون لدينا فتات خشن.

3

يضاف الحليب وتعجن العجينة لتكوين كرة.

4

تقسم العجينة لـ4 أقسام، وتمد حتى تصبح رقيقة جداً على سطح مرشوش بالطحين. كلما كانت العجينة أرق تصبح مقرمشة أكثر.

5

تقطع العجينة على شكل مربعات أو أي شكل.

6

توضع على صينية خبز البسكويت غير المدهونة وتثقب كلها بشوكة.

7

تدهن بخليط البيض وترش بالملح.

8

تخبز على حرارة 325 حتى يحمر البسكويت، من 15 – 20 دقيقة.

المكونات
طريقة التحضير
بسكويت مملح:

4

كوب طحين

1

ملعقة باكينج باودر

1/4

كوب زبدة غير مملحة

1

حليب

1/2

ملعقة أوريجانو

0

ملح

1

حبة بيض

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من مخبوزات

حوريّه ّزنّون

خبز بالبصل

مخبوزات
مخبوزات
سهلة
15 دقيقة

حوريّه ّزنّون

خبيزات اللوز

مخبوزات
مخبوزات
متوسطة
45 دقيقة

دعد أبو جابر

صفيحة بعجينة مقرمشة

مخبوزات
مخبوزات
متوسطة
20 دقيقة

دعد أبو جابر

بيتزا رقيقة وبيتزا سميكة

مخبوزات
مخبوزات
سهلة
15 دقيقة