وصفات فتافيت
مدة الطبخ
2 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
4 أشخاص
3
ملعقة كبيرة زيت زيتون
1
حبة بصل
4
فص ثوم
1
حبة فلفل أخضر حار
0
كوب سلق
1
حبة فول مدمس
1/4
كوب كزبرة
0
عصير ليمون
1/2
ملعقة صغيرة ملح
1
يشوّح البصل، والثوم والفلفل الأخضر في زيت الزيتون.
2
يضاف السلق ويحرك القسم الذي يطرى.
3
تضاف الفاصولياء مع ماء السلق ويحرك المزيج برفق لمنع تكسر الفاصولياء.
4
يترك المزيج يطهى مدة دقيقتين على نار متوسطة.
5
تضاف الكزبرة المفرومة والملح وعصير الليمون ويقلب.
6
يقدم ساخناً أو بارداً مع عصير الليمون والخبز العربي.
3
ملعقة كبيرة زيت زيتون
1
حبة بصل
4
فص ثوم
1
حبة فلفل أخضر حار
0
كوب سلق
1
حبة فول مدمس
1/4
كوب كزبرة
0
عصير ليمون
1/2
ملعقة صغيرة ملح
3 تعليقات