"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
4 أشخاص
1
معلقة زنجبيل
2
معلقة خردل ديجون
0
كوب عصير ليمون
4
حبات برتقال
2
حبة افوكادو
0
خس
1
يُخلط الزنجبيل والخردل و½ كمية عصير الليمون في وعاء صغير الحجم، ويُتبل الخليط بالفلفل حسب الرغبة.
2
في وعاء صغير الحجم تُخفق الكمية المتبقية من عصير الليمون مع زيت الزيتون.
3
يُقطّع الأفوكادو إلى قطع بحجم 2 سم ويوضع في تتبيلة الزنجبيل.
4
يضاف النعناع المقطع ويُقلب برفق بحيث لا يُفتت الأفوكادو.
5
تُخلط فصوص البرتقال مع أوراق الخس وخليط الليمون وزيت الزيتون.
6
يُقسم الخس والبرتقال على أربعة أطباق.
7
يُغرف بعض الأفوكادو في كل طبق.
8
تُزين الأطباق بأوراق النعناع المحتفَظ بها.
1
معلقة زنجبيل
2
معلقة خردل ديجون
0
كوب عصير ليمون
4
حبات برتقال
2
حبة افوكادو
0
خس
3 تعليقات