"

ملوخية بالزيت

أطباق جانبية
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

30 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

500

جم ملوخية

4

فصوص ثوم

4

ملاعق زيت الزيتون

1

ملعقة كزبرة ناشفة

2

حبة ليمون

1

ملعقة ملح

1

ملعقة معجون الشطة

طريقة التحضير

1

يُحمر الثوم ومعجون الشطة في زيت الزيتون، وتضاف الكزبرة الجافة.

2

تضاف الملوخية والملح ويُقلب الخليط.

3

يُعصر الليمون على الملوخية أثناء التقليب.

4

تُقلب الملوخية حتى تذبل وتنضج تماماً.

5

تُقدم مع شرائح الليمون.

المكونات
طريقة التحضير

500

جم ملوخية

4

فصوص ثوم

4

ملاعق زيت الزيتون

1

ملعقة كزبرة ناشفة

2

حبة ليمون

1

ملعقة ملح

1

ملعقة معجون الشطة

المزيد من الوصفات

أندرو ميتشل

لسان العصفور مع السبانخ...

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
5 دقيقة

نيرمين هنو

البف باستري على شكل النخل

أطباق جانبية
أطباق جانبية
متوسطة
30 دقيقة

دعد أبو جابر

الشيشبرك

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
60 دقيقة

فايز الريماوي

الطماطم المطهية

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
15 دقيقة