وصفات فتافيت
مدة الطبخ
30 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
500
جم ملوخية
4
فصوص ثوم
4
ملاعق زيت الزيتون
1
ملعقة كزبرة ناشفة
2
حبة ليمون
1
ملعقة ملح
1
ملعقة معجون الشطة
1
يُحمر الثوم ومعجون الشطة في زيت الزيتون، وتضاف الكزبرة الجافة.
2
تضاف الملوخية والملح ويُقلب الخليط.
3
يُعصر الليمون على الملوخية أثناء التقليب.
4
تُقلب الملوخية حتى تذبل وتنضج تماماً.
5
تُقدم مع شرائح الليمون.
500
جم ملوخية
4
فصوص ثوم
4
ملاعق زيت الزيتون
1
ملعقة كزبرة ناشفة
2
حبة ليمون
1
ملعقة ملح
1
ملعقة معجون الشطة
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات