"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
20 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
تكفي ل
2 أشخاص
1/2
كيلوجرام هوت دوج دجاج
3
فصوص ثوم
2
حبة عصير الليمون الأخضر
2
ملعقة صغيرة صلصة الصويا
1
ملعقة صغيرة بابريكا
1/2
حبة فلفل رومي أخضر
1/2
حبة فلفل رومي أحمر
1
ملعقة صغيرة فلفل أسود
10
أعواد إكليل الجبل
0
مخللات مشكلة
0
فطر
1
يُفصل الهوت دوج من المنتصف ويوضع في وعاء متوسط الحجم.
2
يُتبل الهوت دوج بالثوم والليمون وصلصة الصويا والبابريكا والفلفل الأسود المطحون وإكليل الجبل المقطع لمدة ساعة واحدة.
3
توضع أعواد إكليل الجبل بين فتحات الهوت دوج المتبل، ثم يُغرس في الأسياخ بالتناوب مع الفلفل الرومي.
4
يُشوى الهوت دوج المتبل بإكليل الجبل إلى أن ينضج.
5
يُقدم مع المخللات المشكلة والفطر المشوي.
1/2
كيلوجرام هوت دوج دجاج
3
فصوص ثوم
2
حبة عصير الليمون الأخضر
2
ملعقة صغيرة صلصة الصويا
1
ملعقة صغيرة بابريكا
1/2
حبة فلفل رومي أخضر
1/2
حبة فلفل رومي أحمر
1
ملعقة صغيرة فلفل أسود
10
أعواد إكليل الجبل
0
مخللات مشكلة
0
فطر
3 تعليقات