"

فيليه اللحم البقري الكامل

طبق رئيسي
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

90 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

8 أشخاص

المكونات
المقادير

1

قطعة لحم بقري فيليه

1

ملعقة صغيرة البابريكا

1

ملعقة خردل

2

ملعقة زيت زيتون

1

ملعقة صغيرة زعتر

1

ملعقة صغيرة إكليل الجبل

0

حبة عصير وبرش البرتقال

2

ملعقة صلصة الصويا

1

ملعقة صلصة الصويا الحلوة

1

ملعقة خل البلسمي

0

ملح وفلفل

طريقة التحضير

1

تُخلط جميع مقادير التتبيلة معاً، ويُتبل فيليه اللحم البقري في الثلاجة طوال الليل.

2

يوضع اللحم على مشواة منخفضة الحرارة ويُشوى لمدة ساعة ونصف مع تقليبه وتسقيته أثناء الطهي بانتظام.

المكونات
طريقة التحضير
المقادير

1

قطعة لحم بقري فيليه

1

ملعقة صغيرة البابريكا

1

ملعقة خردل

2

ملعقة زيت زيتون

1

ملعقة صغيرة زعتر

1

ملعقة صغيرة إكليل الجبل

0

حبة عصير وبرش البرتقال

2

ملعقة صلصة الصويا

1

ملعقة صلصة الصويا الحلوة

1

ملعقة خل البلسمي

0

ملح وفلفل

المزيد من الوصفات

طارق إبراهيم

جلاش اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك الردف

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

فطيرة ماسامان باللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
20 دقيقة

طارق إبراهيم

سالتمبوكا اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
5 دقيقة