"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
90 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
8 أشخاص
1
قطعة لحم بقري فيليه
1
ملعقة صغيرة البابريكا
1
ملعقة خردل
2
ملعقة زيت زيتون
1
ملعقة صغيرة زعتر
1
ملعقة صغيرة إكليل الجبل
0
حبة عصير وبرش البرتقال
2
ملعقة صلصة الصويا
1
ملعقة صلصة الصويا الحلوة
1
ملعقة خل البلسمي
0
ملح وفلفل
1
تُخلط جميع مقادير التتبيلة معاً، ويُتبل فيليه اللحم البقري في الثلاجة طوال الليل.
2
يوضع اللحم على مشواة منخفضة الحرارة ويُشوى لمدة ساعة ونصف مع تقليبه وتسقيته أثناء الطهي بانتظام.
1
قطعة لحم بقري فيليه
1
ملعقة صغيرة البابريكا
1
ملعقة خردل
2
ملعقة زيت زيتون
1
ملعقة صغيرة زعتر
1
ملعقة صغيرة إكليل الجبل
0
حبة عصير وبرش البرتقال
2
ملعقة صلصة الصويا
1
ملعقة صلصة الصويا الحلوة
1
ملعقة خل البلسمي
0
ملح وفلفل
3 تعليقات