"

حلوى شوربة الفراولة

حلويات
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات
حلوى شوربة الفراولة

1/2

كجم فراولة

1/4

كوب قطر الذرة الخفيف

1/4

كوب السكر الأبيض الخرز

1/4

كوب لبن زبادي

1

كوب الحليب أو الكريمة

1

ملعقة إلى 2 طعام من عصير الليمون الأخضر الطازج

0

كريمة مخفوقة خفقاً خفيفاً

طريقة التحضير

1

يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 150 مئوية.

2

تُغسل الفراولة وتُقطع إلى أنصاف أو أرباع، وتُقلب مع قطر الذرة.

3

توضع الفراولة في صينية خبز وتُخبز في الفرن، مع التقليب من حين إلى آخر، من 45 إلى 60 دقيقة إلى أن يصبح لون الفراولة داكناً ويصبح القطر سميكاً.

4

تُرفع الفراولة من الفرن وتُترك لتبرد قليلاً، ثم توضع في محضرة الطعام وتُهرس.

5

يضاف السكر ولبن الزبادي والحليب وعصير الليمون الأخضر، ويُضربوا إلى أن يمتزجوا مع الفراولة. تُعدل المكونات حسب الرغبة.

6

تُحفظ شوربة الفراولة في الثلاجة مغطاة إذا لم تُقدم في الحال. عند التقديم، تُغرف الشوربة في أوعية الحلوى وتُزين بالكريمة المخفوقة.

المكونات
طريقة التحضير
حلوى شوربة الفراولة

1/2

كجم فراولة

1/4

كوب قطر الذرة الخفيف

1/4

كوب السكر الأبيض الخرز

1/4

كوب لبن زبادي

1

كوب الحليب أو الكريمة

1

ملعقة إلى 2 طعام من عصير الليمون الأخضر الطازج

0

كريمة مخفوقة خفقاً خفيفاً

المزيد من الوصفات

دعد أبو جابر

مهلبية حليب جوز الهند...

حلويات
حلويات
سهلة
15 دقيقة

دعد أبو جابر

باي التفاح

حلويات
حلويات
متوسطة
20 دقيقة

دعد أبو جابر

عمل عجينة السكر

حلويات
حلويات
سهلة
10 دقيقة

دعد أبو جابر

بسبوسة بجوز الهند

حلويات
حلويات
متوسطة
15 دقيقة