القطايف

حلويات
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

المكونات
المقادير

2

كوب طحين

2

كوب ماء

1

ملعقة كبيرة خميرة

500

جرام قشطة

100

جرام فستف حلبي

1

كوب سكر

1/2

كوب ماء

0

عصير ليمون

0

ملح

طريقة التحضير
طريقة التحضير

1

يخلط سوياً الطحين والماء والخميرة ورشة من الملح.

2

يترك الخليط لساعة واحدة.

3

يوضع السكر وعصير الليمون والماء ورشة من الملح في مقلاة.

4

يغلى ويطبخ لدقيقتين. يترك القطر ليبرد.

5

يصنع فطائر صغيرة على مقلاة بالعجينة....تطبخ من جانب واحد فقط.

6

تترك لتبرد ثم توضع ملعقة من القشطة على كل واحدة، تغلق من جانب واحد حتى تلتصق.

7

يضاف بعض من الفستق الحلبي المطحون على القشطة وتشرب بالقطر.

المكونات
طريقة التحضير
المقادير

2

كوب طحين

2

كوب ماء

1

ملعقة كبيرة خميرة

500

جرام قشطة

100

جرام فستف حلبي

1

كوب سكر

1/2

كوب ماء

0

عصير ليمون

0

ملح

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من حلويات

دعد أبو جابر

مهلبية حليب جوز الهند...

حلويات
حلويات
سهلة
20 دقيقة

دعد أبو جابر

باي التفاح

حلويات
حلويات
متوسطة
45 دقيقة

دعد أبو جابر

عمل عجينة السكر

حلويات
حلويات
سهلة
10 دقيقة

دعد أبو جابر

بسبوسة بجوز الهند

حلويات
حلويات
متوسطة
25 دقيقة