"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
30 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
4 أشخاص
500
ملل من عصير التفاح والمانجو الطازج
4 1/2
ملعقة صغيرة جيلاتين
6
حبات برتقال
1
كوب توت بري
500
توت كرانبيري
4 1/2
ملعقة صغيرة جيلاتين
6
حبات برتقال
125
جم فراولة
1
يُغلى 200 ملل من العصير، يضاف الجيلاتين ويُقلب بشوكة إلى أن يذوب.
2
يضاف باقي العصير ويُقلب إلى أن يمتزج جيداً.
3
بواسطة سكين صغير يُقطع حول كل برتقالة بين اللب والقشر، ثم يزال اللب باستخدام ملعقة، وتوضع أكواب قشر البرتقال في قوالب المافن.
4
تُصب الفراولة أو التوت البري في أكواب قشر البرتقال، ثم يُصب عليها خليط الجيلي وتُحفظ في الثلاجة من 3 إلى 4 ساعات أو إلى أن تتماسك.
5
ثم يُقدم بعدها الجيلي بارداً.
500
ملل من عصير التفاح والمانجو الطازج
4 1/2
ملعقة صغيرة جيلاتين
6
حبات برتقال
1
كوب توت بري
500
توت كرانبيري
4 1/2
ملعقة صغيرة جيلاتين
6
حبات برتقال
125
جم فراولة
3 تعليقات