"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
1 أشخاص
1
ورقة من خس
2
شريحة خبز الأسمر
3
بيض
1
حبة طماطم
1
حبة صغيرة بصل
0
ملح وفلفل
2
ملعقة لبن زبادي
1/2
ملعقة صغيرة خردل
1
في مقلاة ساخنة يُشوح البصل والطماطم، ويُتبلا بالملح والفلفل الأسود.
2
يُصب البيض المخفوق في المقلاة ويُطهى إلى أن ينضج جيداً، ثم يُرفع الخليط عن النار ويوضع جانباً.
3
يُخلط لبن الزبادي مع الخردل في وعاء صغير الحجم.
4
يُفرد خليط لبن الزبادي على شريحة من الخبز، ويوضع الخس، ثم يُقطع الأومليت بحيث يناسب حجم الخبز.
5
توضع شريحة الخبز الأخرى لإغلاق الساندويتش. ثم يُقدم.
1
ورقة من خس
2
شريحة خبز الأسمر
3
بيض
1
حبة طماطم
1
حبة صغيرة بصل
0
ملح وفلفل
2
ملعقة لبن زبادي
1/2
ملعقة صغيرة خردل
3 تعليقات